レンジdeパン
パンの作り方は、たくさんあります。
手ごねパン・低温長時間発酵のパン・
ボウルだけで作るパン…
どれも美味しいパンになります。
自分がどんな時に作りたいか?
どんな人に食べてもらいたいのか?
食べてもらう相手や場面によって
作り方を変えたらいい☆
それぞれのいいところを
自分の生活スタイルに合わせたらOK!
レンジdeパンとは、
レンジの機能を活かして
生地作りを短時間で行います。
そうすることで、パン作りの時間を
ギュギュっと短縮できるんです。
そしてポイントを抑えることで、
翌日もふわふわなパンが作れるんです。
斬新な手法ですが、
子どもと一緒でも、
ママ1人でも作れます。
パン作りの経験は関係ありません。
パンを作ること=難しい・
計量が大変といった
マイナスイメージを変えてみせます!
◯体験レッスン
電子レンジパンを気軽に体験出来る!
手ごねでもない、斬新な手法を学んでいただき、
バンズにもなる成形方法にチャレンジします。
このレッスンでは、
電子レンジの特性を活かす方法や
ふわふわになるポイントを伝授します。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:約2時間
・参加費:¥4500
◯基礎コース
4種類のパンを作れるコース
基本的な生地の作り方をマスターします!
材料について、道具についてなど
パン作りの基本とレンジdeパンの
良さなどをお伝えします。
パン作り初心者さんでも
安心してご受講いただけます。
また子どもさんとの参加も可能ですが、
お時間が多少前後することを
ご理解ください。
このコースを受講後には自分自身で
アレンジができるようになれます。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:各約2時間
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥25000
・メニュー:①コーンハムマヨパン
②レーズンシュガーバターパン
③ロングウィンナーパン
④ヴィエノワミルククリームパン
◯中級コース
3種類のパンを作れるコース
基本コース受講者のみが受講出来ます。
基本的な生地作りがマスター出来たら、
次のステップとして、
成形方法や異なる生地作りを学びます。
型を使ったパン作りやクリームを
使ったものに挑戦します。
パンを作りながら、
クリームを作っても2時間で完成☆
作れるパンの幅がググっと上がります。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:各約2時間
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥25000
・メニュー:①冷やしてもかたくならないクリームパン
②ウールロールパン
③ぼうしパン
◯上級コース
3種類のパンを作れるコース
基本コース受講者のみが受講出来ます。
大人気のパン3種類が家でも
作れるようになれます。
このコースでは、
ハード系のパンにも挑戦!
手法が異なるので、
いつもとは異なる作り方をお伝えします。
型が必須のメニューもありますので、
受講前にご確認ください。
基礎コースから中級を飛ばしても
受講も可能ですが難易度が上がります。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:各約2時間半
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥30000
・メニュー:①シナモンロール
②ベーコンエピ
③ダブルチョコの切り株パン
◯折り込み&デニッシュコース
難易度が高いとさせる
折り込みやデニッシュだけのコース
基本コース受講者のみが受講出来ます。
チョコやバターの折り込み方法が学べます!
夏場はNGとされているバターの折り込みも
この方法なら可能です。
出来るまでフォローしますので、
折り込みに自信の無いパン作り経験者も
ご参加ください。
基礎コースから他のコースを飛ばしても
受講も可能ですがかなり難易度が上がります。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:各約2時間半~3時間
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥35000
・メニュー:①グルグルパン
②フルーツデニッシュ
③クロワッサン
◯資格取得コース
販売やレッスンも可能な資格取得コース
(Rブレッダー)
10種類のメニューが学べます。
パンについて知識が学べて、
10種類のメニューが学べます☆
作っても楽しいパン!
家族が喜ぶパン!
自信がつくパン作り!
人にあげたくなるパン!
あなたも作ってみませんか?
初めてでも経験者でも大丈夫です。
人が喜んでくれるとまた作りたいってなる
最高のパンです。
・対面のみ可能
・レッスン時間:各約2時間
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥160000(10回分)
・メニュー:基本のパン、レーズンシュガーバターパン
岩メロンパン、ウールロールパン
冷やしても固くならないクリームパン
シナモンロール、スナックゴールド風
フルーツデニッシュ、ベーコンエピ
クロワッサン
◯単発レッスン
基礎コース受講後、
自分の好きなパンを学びたい!
コースを受講しつつも気になるパンを
単発で受講も可能
基本コース受講者のみが受講出来ます。
コースにはないパンを、
単発レッスンとしてお伝えします。
バレンタイン・クリスマスなど
季節ごとのパンもあります。
また新作パンも単発レッスンで
お伝えしていく予定です。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:2時間〜
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥5000~
・メニュー:フォンダンショコラ・岩メロンパン・ベーグル・ピザ・カレーパン・シュトーレン・エクレアでよくない?・九条ネギのフラーニ・九条ネギのフーガス
お菓子
◯単発レッスン
本格的なお菓子を単発でレッスンします。
子どもさんと一緒に作るでもOK
記念日のために作るでもOK
ご自身の好きなメニューを選択いただき、
ご希望のレッスン日を
いくつかお知らせください。
・対面・オンライン選択可能
・レッスン時間:各約2時間
基本的には、1回で1メニューを実施
・参加費:¥5000~
・メニュー:クッキー・スコーン・タルト・ブッセ・ロールケーキ・ホールケーキなど
タルトレッスン
◯単発レッスン
・赤い実のタルト(イチゴなど)
・バナナとココナッツのタルト
・キャラメルナッツのタルト
・白いチーズタルト
・プルーンのタルト
・タルト・シトロン(レモン)
・ブルーベリーのタルト
・抹茶のタルト
・エッグタルト
・クリスマスのリングタルト
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